Coda di rospo ai porri
La coda si rospo ai porri è un secondo piatto molto facile da fare ma molto molto saporito. Il suo sapore delicato, l'assenza di lische, la carne umida lo fa a...
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La coda si rospo ai porri è un secondo piatto molto facile da fare ma molto molto saporito. Il suo sapore delicato, l'assenza di lische, la carne umida lo fa a...
Il Cinghiale alla calabrese è un secondo piatto davvero gustoso e succulento, uno di quei piatti che ti fa venire subito l'acquolina in bocca non appena lo ved...
Pipindun' e ov', ovvero peperoni e uova, è una tipica ricetta abruzzese molto rustica e saporita, di quelle che piacciono a me.Un piatto questo che si potrebbe...
Ecco un delizioso antipasto facile, veloce e fresco, perfetto per la stagione più calda: la Chicugliata!Questo fantastico antipasto a base di tonno è perfetto...
Il brodetto di pesce con cicoria è un piatto delizioso che affonda le sue radici nella cultura gastronomica abruzzese. Si tratta di primo , di una zuppa a base...
I Cannaruozzi 'ncippudrati sono un primo piatto tipico della Calabria, un piatto rustico e buonissimo, una delizia facile da preparare, perfetta per quando non...
Che bontà il baccalà all'abruzzese! Un piatto saporito e rustico che sono certo piacerà a chi ama i secondi di mare. Trovo che il baccalà sia uno degli ingred...
Vi piace il pollo ma spesso risulta asciutto e banale, insomma poco gustoso? Beh, vi dico subito come trasformarlo in qualcosa di strabuono! Il petto di pollo...
Gli spaghetti con i friggitelli e mozzarella sono troppo saporiti! Un vero e proprio inno all'estate e ai piatti facili e veloci. I peperoni friggitelli sono...
Ecco un secondo piatto di mare davvero delizioso e facile da preparare, un piatto che lascerà i vostri ospiti a bocca aperta, parola mia: gli Scampi alla busar...
Come sono le melanzane ripiene di Mimma? Una vera goduria! Trovo che questo secondo sia perfetto per essere portato a tavola in una bella sera d'estate in quan...
La pasta cozze e peperoni è un primo piatto dal gusto e profumo travolgenti. Questa ricetta con le cozze e i peperoni è perfetta da portare a tavola d'estate i...