Insalata di farro
L'insalata di farro è semplice da fare e buona, perfetta per tantissime occasioni diverse!Si tratta di una ricetta molto versatile, fresca e furba che di certo...
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L'insalata di farro è semplice da fare e buona, perfetta per tantissime occasioni diverse!Si tratta di una ricetta molto versatile, fresca e furba che di certo...
Ma quanto è buono il cavolfiore gratinato alla mediterranea? Troppo ma anche di più! Un contorno dall'aspetto rustico e dal sapore intenso, il profumo poi, dec...
Gli Spaghetti mare e monti sono un ottimo primo piatto da servire in tantissime occasioni, saporito e super gustoso, un insieme di sapori che si posano benissi...
Come sono i mezzi ziti al forno all'uso barese? Buoni, buonissimi! Ma anche tanto facili da fare! Il piatto perfetto per chi vuole portare a tavola un primo ad...
In inverno si trovano tante verdure buonissime, cavoli, broccoli, bietole, spinaci…ma lo sapete che anche i finocchi nascono nelle stagioni più fredde? Se vi p...
Chi non ama le cozze? Sono un ingrediente che è impossibile non amare e oggi sono qua per proporvi un primo piatto davvero saporito realizzato con le cozze: i...
Gli Spaghetti con sugo di vongole sono un primo piatto a base di pesce davvero molto saporito e gustoso, un ottimo modo per sorprendere i vostri ospiti e per e...
Ecco un ottimo primo piatto diverso dal solito: i Cavatelli e rucola!Realizzare la ricetta dei Cavatelli e rucola è davvero molto semplice, perfetto per quando...
Il coniglio al forno è un secondo piatto delizioso, rustico e saporito perfetto da portare a tavola anche in occasioni speciali. Spesso mi chiedete come cucina...
I Bucatini all'uso di Favignana sono un primo di pasta davvero particolare e buonissimo, originario della regione Sicilia, ormai questa fantastica terra ci ha...
Che buona l'insalata di farro con pesto di rucola! È uno di quei piatti che potrei definire come asso nella manica! Perfetto d'estate da consumare al mare o a...
Il Polpo in caponata è un antipasto con i contro fiocchi, buonissimo è dire poco, questo è il piatto perfetto per fare bella figura e sono sicuro che dopo aver...