Pappardelle al ragù di pesce
Le pappardelle al ragù di pesce sono un primo piatto molto semplice da realizzare ma decisamente gustoso. Questo formato di pasta, largo e spesso, accoglie in...
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Le bavette al sugo di aragosta sono un primo piatto molto saporito e gustoso perfetto da portare a tavola anche in un giorno speciale. In effetti non capita tu...
Che gran bel primo sono gli gnocchi peperoni pomodorini e salsiccia. Un piatto molto semplice da realizzare ma ricco, ricchissimo di gusto! Anche se oramai i p...
La zuppetella d'ova è una gustosa ricetta campana, molto semplice da fare e tanto saporita che di certo piacerà a chi ama i sapori autentici e genuini. Un piat...
I tubettoni alla maiorese sono una ricetta tipica campana molto semplice e saporita che di certo vi piacerà.Alla base di questo piatto di pasta ci sono ingredi...
Come sono le scaloppine alla pulcinella? Buone, anzi buonissime! Un piatto semplice, rustico, di origine campana che di certo sarà amato da chi ama i secondi d...
Il melone spesso si usa anche come antipasto, magari abbinato al prosciutto crudo. Ma sapete che sta benissimo anche in una pasta fredda?L'insalata di pasta co...
Con il termine “acquapazza” si indica un tipico sughetto con cui, in Campania, si cuoce generalmente il pesce. Unendo pomodorini, olio, aglio, prezzemolo e acq...
Se volete far davvero felice qualcuno preparate gli gnocchi di patate! Del resto non occorre aspettare il giovedì per fare questo primo piatto iconico che fa...
Le seppie con i piselli sono un secondo di contorno dotato, estremamente gustoso e semplice da realizzare. Fare questa ricetta con le seppie vi permetterà di p...
L'acquasale è un delizioso piatto estivo, perfetto da portate a tavola nei giorni più caldi e afosi, di quelli in cui non si ha proprio voglia di stare ai forn...
La Pasta acciughe pomodorini e peperoni è perfetta per questo periodo dell'anno, i pomodori e i peperoni iniziano a dare il meglio di loro, saporiti e perfetti...