
Gamberoni soffritti alla pescatora
I gamberoni soffritti alla pescatora hanno un gran carattere, decisamente molto interessante. Ho avuto modo di provare bene questo piatto per la prima volta in...
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I gamberoni soffritti alla pescatora hanno un gran carattere, decisamente molto interessante. Ho avuto modo di provare bene questo piatto per la prima volta in...
I polipetti lessati sono un secondo piatto di mare molto semplice e molto appetitoso. Molto spesso mi chiedete come fare dei polipetti lessati morbidi e quindi...
Le canocchie lessate sono un secondo piatto di pesce molto semplice da realizzare e decisamente semplice da realizzare. In alcune regioni d'Italia, le canocchi...
La Polenta e cotiche è un piatto rustico e super saporito tipico della regione Lombardia, un piatto casereccio ricco di gusto e perfetto per quando si vuole gu...
Se siete alla ricerca di un primo piatto semplice, economico, veloce da fare e tanto saporito vi consiglio il risotto al limone. Questa è una ricetta che vi pe...
Se amate i secondi di pesce, dovete assolutamente provare allora questi squisiti cefali alle erbe. In genere il cefalo è considerato un prodotto della pesca me...
Le capesante al forno sono un antipasto dal profumo e dal gusto inconfondibili. Se volete aprire un menù di pesce e volete far colpo sui vostri ospiti seguite...
L'Ossobuco alla milanese è uno dei piatti italiani più famosi, di una bontà estrema, talmente tanto buono che lo si conosce da nord a sud, un piatto saporito c...
Il brodetto di pesce alla caorlina è un primo piatto di mare molto saporito che si fa a Caorle in Veneto. Questa regione, affacciandosi sul mare, vanta molti p...
I calamaretti alla veneta sono un secondo piatto molto semplice da realizzare ma tanto saporito. I calamari per loro natura sono dei contenitori perfetti e i v...
Il brodetto di pesce crostacei e molluschi è un primo piatto di mare molto saporito dal gusto e dal profumo molto intensi. Il brodetto di pesce si fa in molte...
Le giornate fredde sono ormai arrivate e con loro anche il bisogno di riscaldarsi, ho la ricetta perfetta per questo periodo dell'anno, un ottimo primo piatto...