Trippa alla fiorentina
La trippa alla fiorentina è un grande classico della cucina toscana, un piatto rustico, di origine contadina che riscuote ancora tutt’oggi un grande successo a...
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La trippa alla fiorentina è un grande classico della cucina toscana, un piatto rustico, di origine contadina che riscuote ancora tutt’oggi un grande successo a...
Se siete alla ricerca di un primo piatto gustoso e molto sfizioso, i tortelli di patate e tonno sono proprio ciò che fa per voi. Anche perché la pasta ripiena...
Le tagliatelle di castagne ai funghi porcini sono un gustoso e rustico primo piatto, una bella variante della ricetta classica. Fare la pasta fatta in casa con...
Le tagliatelle ai funghi porcini sono un grande classico della cucina italiana. Buone, semplici e saporite fanno gola davvero a tutti! Una ricetta perfetta da...
Il Tabulè o Tabbouleh è un delizioso piatto di origine mediorientale che sembra essere nato in Libia e poi per la sua estrema bontà si è diffuso un po’ in tutt...
Com’è fatto il sugo finto? Ora ve lo dico! È di certo uno dei miei piatti che mi fa tornare bambino perché lo mangiavo sempre da piccolo. Deriva dal genio dell...
Lo spiedino di pollo mediorientale è un secondo piatto di carne sfizioso e saporito, che strizza l’occhio al più noto street food nato proprio in quei posti ov...
Gli spaghetti alle vongole sono un grande classico della cucina italiana. Un primo piatto che abbraccia tutto lo stivale, da Nord a Sud, con il suo profumo e i...
Gli spaghetti con le cozze sono tra i piatti più buoni che la cucina italiana abbia mai creato.Semplici da fare e molto gustosi sono perfetti per un pranzo est...
Tra i piatti più gettonati dei ristoranti in cui si mangia pesce ci sono senza dubbio i fantastici spaghetti allo scoglio.Belli, colorati, saporiti, gli spaghe...
Souvlaki di pollo e tzatziki cosa c’è di meglio una sera d’estate? Niente! Sono troppo buoni questi spiedini di pollo alla greca e la salsina di accompagnament...
Se amate le ricette internazionali e vi piace fare dei gran lunghi viaggi almeno in cucina, questo è il piatto che fa per voi. La shorba libica è una deliziosa...