Ricette con Rosmarino

Io adoro la carne di cinghiale e quando per la prima volta ho assaggiato il cinghiale alla lucana sono letteralmente impazzito! Anche la mia regione, la Toscan...

Che buono che è l'agnello in tegame. Io lo so che l'agnello suscita sempre grandi dibattiti, ma questo è un sito di cucina e per tanto esplora tutto e dà ricet...

Io adoro riciclare il manzo bollito.Quando ne avanza, cosa però assai difficile, mi piace riciclarlo in tanti modi diversi; questo è uno di essi e la carne all...

I ceci in umido con la pancetta sono un piatto buonissimo, dal sapore molto rustico, economico e molto semplice da realizzare. I ceci, cotti lentamente in un u...

Che buono il coniglio in casseruola! Io trovo che sia una pietanza gustosa per diverse ragioni: intanto anche se si tratta di coniglio questo secondo piatto ha...

Il baccalà in umido è un piatto che mi piace tantissimo. Questo secondo di pesce non solo è semplicissimo da realizzare ma ha anche un profumo e un sapore incr...

Volete portare a tavola un secondo di carne bianca semplice ma tanto saporito?Allora la ricetta del pollo ubriaco è ciò che fa per voi!Perché si chiama ubriaco...

L'orata alla villereccia è un gustoso secondo piatto che si fa in maniera semplicissima, ma che è ricco di gusto e di profumo.Si prepara con ingredienti di uso...

Gli involtini di pollo al forno sono un secondo piatto che fa sempre colpo su tutti!Facili da realizzare, sono perfetti da portare a tavola durante una cena in...

Ma quanto sono buone le patate croccanti al parmigiano? Tanto ma anche di più!E poi sono così semplici da fare! Questo è un contorno perfetto da abbinare sia a...

Ma quanta bontà ci può essere in una sola teglia di patate e peperoni! Questo contorno vegetariano è un grande classico della cucina italiana, un vero inno all...

Cutturiddi, si tratta di un secondo piatto che arriva direttamente dalla Basilicata, un piatto di carne di agnello davvero saporito e gustoso, perfetto per i g...