Tacchino alla menta
Il tacchino alla menta è un piatto molto interessante che piacerà di certo a chi ama le portate aromatiche e dai freschi sentori. In effetti spesso mi chiedete...
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Il tacchino alla menta è un piatto molto interessante che piacerà di certo a chi ama le portate aromatiche e dai freschi sentori. In effetti spesso mi chiedete...
Il piccione al tegame è una buonissima ricetta di origine umbra che viene fatta soprattutto nelle case in cui si amano i sapori tipici e territoriali. Cucinare...
Le pappardelle al sugo di cinghiale sono un primo piatto dal gusto rustico e dal profumo incredibile. Cucinare il cinghiale non è sempre facile, o meglio non s...
Le palombacce in salmì alla maniera di Foligno sono una ricetta umbra molto stuzzicante che piacerà sicuramente a chi ama ritrovare nei piatti i sapori rustici...
Le palombacce alla maniera di Todi sono un grande classico della cucina umbra, molto rustico e saporito che piacerà sicuramente a chi di voi ama ritrovare sapo...
Gl involtini al tartufo sono un secondo piatto straordinario, da profumo intenso e dal sapore irresistibile. Fare in casa questa ricetta umbra è semplicissimo,...
Com'è la gallina ‘mbriaca? Buonissima! Un secondo piatto di carne molto semplice da realizzare ma molto saporito, perfetto per chi ama i sapori rustici e auten...
Conoscete la ricetta del friccò? Si tratta di un secondo di carne rustico e saporito che piace sempre a chi ama i sapori autentici e i piatti dal gran caratter...
La faraona alla ghiotta è un secondo piatto ricco e saporito, perfetto per chi vuole portare a tavola un piatto gustoso e anche molto importante. Anche se è se...
Il carrè di maiale marinato è una ricetta molto particolare e gustosa che ho avuto modo di conoscere durante un soggiorno a casa di amici in Umbria. In questa...
L'abbacchio alla cacciatora è un gran bel secondo , rustico e saporito è perfetto per chi ama ritrovare nel piatto i gusti genuini e autentici. Vista la presen...
Il risotto all'anatra è un primo piatto molto particolare e saporito, inusuale ma decisamente da provare. La ricetta che qui voglio darvi è decisamente interes...