Buchteln
Se amate i lievitati da forno dovete assolutamente provare a realizzare la ricetta dei buchteln. Si tratta di un dolce tipico del nord Italia, che ho avuto mod...
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Se amate i lievitati da forno dovete assolutamente provare a realizzare la ricetta dei buchteln. Si tratta di un dolce tipico del nord Italia, che ho avuto mod...
La torta Alemana è un dolce golosissimo di origine argentina che molto probabilmente è stata portata lì dai tedeschi in quanto con questo nome si identifica an...
Tra i grandi classici della cucina partenopea posso annoverare un piatto che mi ha stupito e non poco: spaghetti a vongole fujute!Conoscete questo primo?Gli "s...
Ma quanto sono buone queste polpette di pane e mortadella?Davvero troppo, ma anche di più!Mi piace portarle a tavola come antipasto o durante una cena sfiziosa...
Le pere al vino rosso sono una ricetta decisamente deliziosa!Mi piace molto questo abbinamento tra due ingredienti che non sempre si pensano assieme: le pere c...
Il manzo alla greca è un piatto squisito che ho avuto modo di assaggiare durante uno dei miei ultimi viaggi in Grecia.Ero a Corfù e ricordo che mi colpì parecc...
Che buona questa insalata di trippa, sarà che a me la trippa piace parecchio ma è un piatto che amo proprio!Fino a qualche anno fa, questo ingrediente e il qui...
Durante uno dei miei ultimi viaggi in Grecia ho avuto modo di gustare un dolce squisito: il galaktoboureko! Lo conoscete? Si tratta di una torta molto morbida...
La treccia di pan brioche è troppo golosa! Facile da fare è un dolce perfetto per la colazione o per la merenda. Mi piace prepararla quando a casa abbiamo vogl...
Questi biscotti avena limone e uvetta sono deliziosi credetemi! Una ricetta dolce semplicissima da realizzare ma che dà sempre tanta soddisfazione. Il loro asp...
I biscotti Linzer sono un grande classico tra i dolci austriaci più conosciuti e famosi, addirittura di questa tipologia esiste anche una torta! Hanno un prof...
I biscotti al limone sono una vera e propria coccola per il palato! Perfetti a colazione, ideali a merenda sono l'accoppiata perfetta con il tè. A me piacciono...