Branzino lesso
Il branzino lesso è tanto semplice quanto saporito. Una ricetta di mare che in Emilia Romagna conoscono bene e fanno spesso. Se avete voglia di preparare una c...
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I vermicelli di Positano sono decisamente un piatto speciale! Semplicissimi da realizzare sono il piatto perfetto per chi vuole portare a tavola una pasta semp...
Gallina imbriaca padovana: una ricetta molto saporita di origine veneta che è perfetta da portare a tavola in occasioni speciali. Se vi piace cucinare con il v...
Gallina in saor: una ricetta tradizionale veneta perfetta per le grandi occasioni! La gallina seguendo questa ricetta assumerà un ottimo profumo, un aroma cara...
La pastissada de manzo è un piatto tipico veneto nato molti anni fa. Sembra essere nato a Verona, intorno al ‘500, che dura tutt’oggi nel tempo. Consiste in un...
Amate i piatti rustici e saporiti? Allora dovete assolutamente provare a fare il pollo in tecia. Una ricetta gustosa di origine veneta che di certo piacerà a c...
La sopa caoda è un piatto tipico che vede la sua origine in Veneto, in particolar modo nella zona di Treviso. È un piatto tipico e in effetti tra gli ingredien...
Le tagliatelle al sugo di capriolo sono un delizioso primo piatto che utilizza un tipo di carne particolare, quella del capriolo appunto, che non è molto utili...
Il tortino (fugazza) di vitello è una ricetta tradizionale veneta molto sfiziosa che è un'ottima idea da portare a tavola quando abbiamo voglia di un secondo d...
La caponata di pesce è una gustosa alternativa a quella classica.Una ricetta sfiziosa e perfetta da portare a tavola quando si vuol stupire i propri ospiti o s...
L'insalata di seppie e fagioli è un bel piatto da preparare quando si vuol provare un abbinamento insolito. Questi due ingredienti infatti protagonisti di ques...
Costolette di cinghiale marinate alla birra, il piatto perfetto per chi ama sperimentare e cambiare la marinatura; la birra darà ancora più sapore al cinghiale...