Zuppa di lenticchie e zucca
Quando il freddo si sente in maniera più pesante cosa c'è di meglio del preparare per sé e per i propri cari un bel pasto sano, caldo e avvolgente? La zuppa di...
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Quando il freddo si sente in maniera più pesante cosa c'è di meglio del preparare per sé e per i propri cari un bel pasto sano, caldo e avvolgente? La zuppa di...
La zuppa di carne e verdure è un perfetto comfort food, ideale per chi vuole portare a tavola un piatto che scaldi la mente, il cuore e lo stomaco. Non c'è nul...
La Liguria è una terra splendida che oltre a vantare panorami mozzafiato, offre una cucina locale davvero notevole. Le seppie in zimino sono uno tra questi. Un...
La Polenta al sugo di maiale è un grande classico della cucina settentrionale che si consuma soprattutto in inverno quando le temperature sono in picchiata e s...
Direttamente dal meraviglioso Perù arriva una ricetta buonissima: la causa rellena de pollo. È un piatto molto semplice da fare che si serve freddo e quindi pu...
L'insalata di polpo, sedano e pomodori è una deliziosa e stuzzicante variante dell'insalata di polpo classica. Questa infatti non prevede la presenza delle sol...
Perfetto per un giorno di festa, per una domenica in famiglia o tutte le volte che volete deliziarvi con un secondo di carne dal gran gusto e carattere, il bra...
Daube di cinghiale è un piatto che arriva dalla Provenza, un piatto molto saporito di cui non potrete non innamorarvi.
Bistecche di cinghiale alla griglia, un piatto straordinario, perfetto per chi ama il sapore deciso del cinghiale e lo vuole provare in modo un po' differente...
La Faraona al vino rosso è un secondo piatto di carne davvero gustoso, con questo piatto sicuramente conquisterete i vostri ospiti!
Insalata di calamari e frutta da servire come antipasto o secondo piatto, fresco e leggero e ideale da portare in tavola nella stagione estiva.Preparato con se...
Il daube è un piatto provenzale realizzato solitamente con la carne di manzo, ma noi abbiamo voluto cambiare le carte in tavola e così ecco il Daube di calamar...