Jota
Oggi prepareremo la jota, una zuppa tradizionale tipica del Friuli-Venezia Giulia, ricca di sapori e storia. Questo piatto unisce fagioli, crauti e carne, crea...
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Oggi prepareremo la jota, una zuppa tradizionale tipica del Friuli-Venezia Giulia, ricca di sapori e storia. Questo piatto unisce fagioli, crauti e carne, crea...
Vi piacciono i piatti freddi, di quelli perfetti da gustare in estate? Allora l'insalata di ceci e tonno è proprio la ricetta giusta per voi!Trovo che sia una...
Il Tacu Tacu di fagioli è un piatto tradizionale della cucina peruviana: è un vero must per la sua incredibile bontà e che vi invito assolutamente a rifare.Ha...
Lo stufato di cavolo è un secondo piatto molto semplice da realizzare, ma decisamente ricco di gusto e sapore.Mi piace farlo durante le giornate più fredde de...
Il cau cau de mondongo è un secondo piatto molto saporito di origine peruviana che affonda le sue radici nella cultura gastronomica di questo paese. Ho amato m...
Il cavolfiore speziato è un contorno buonissimo che si presta magnificamente ad essere abbinato a secondi di carne o pesceMi piace portare a tavola questi cavo...
Queste frittelline di verdure sono deliziose!Trovo che farle sia una splendida idea sempre e comunque.Sono perfette per un aperitivo tra amici, per una cena sf...
La carbonada cilena è un gustoso primo piatto che ha origini molto lontane.Questa zuppa dal profumo intenso e dal sapore rustico è uno dei piatti principali ch...
Che buona la cucina tex-mex! Una miscellanea di gusti e profumi che mi conquista sempre!Questa ricetta, poi, la amo particolarmente: il chili di carne tex-mex...
Il trucco per far mangiare il pesce anche a chi non lo ama particolarmente? Rendendolo sfizioso e speciale come in questo caso!Le empanadas di pesce al forno s...
Lo stufato di piselli e patate è un secondo piatto vegetariano dal gusto ricco e dal profumo intenso.Facile, economico e molto saporito sarà di certo la vostra...
Direttamente dalla Bolivia ci arriva un piatto strepitoso, ricco di gusto e sapore che sono certo conquisterà i palati di chi ama sperimentare nuovi gusti e ar...