Ricette con Stoccafisso

Che buono lo stocco fritto! A me sinceramente lo stocco piace fatto in tutti i modi diversi, ma fritto ovviamente ha un sapore eccellente! Mi piace molto fare...

Lo Stocco e fagioli è un delizioso secondo piatto, davvero saporito e perfetto per quando le temperature iniziano a scendere, un piatto calabrese ricco di sapo...

Il baccalà mantecato è un grande classico della cucina italiana. È un piatto che viene fatto in varie parti della nostra penisola ma nasce in Veneto. Si tratta...

Lo stoccafisso mantecato alla veneziana è un grande classico della cucina italiana. Come da titolo si può facilmente intendere che si tratta di un piatto che a...

Lo stoccafisso in polpette è un piatto molto sfizioso che utilizza questo ingrediente saporito e lo trasforma in un bocconcino delizioso. Questa è una ricetta...

Baccalà dorato: ma quanto è buono??? Ma tantissimo, davvero! I Veneto ha una grande tradizione di piatti a base di baccalà e questo è senz'altro uno di essi. Q...

Il baccalà alla vicentina è un gran piatto che ho avuto modo di assaggiare a casa di alcuni amici in Veneto. Un secondo di pesce dal profumo inebriante, e dal...