
Crema chantilly
La crema chantilly è una classica preparazione che si fa tanto in pasticceria quanto a casa. A base della ricetta crema chantilly ci sono pochi e semplici ingr...
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La crema chantilly è una classica preparazione che si fa tanto in pasticceria quanto a casa. A base della ricetta crema chantilly ci sono pochi e semplici ingr...
Anche voi aspettate un anno interno per assaggiare tutti i dolci carnevaleschi? E se partissimo proprio dalle frittelle di Carnevale? In effetti non possono e...
Cosa c'è di più bello del festeggiare con un'ottima torta di compleanno classica? Esatto, questa è una di quelle torte che non passano mai di moda, che fanno s...
La torta di compleanno classica al cacao è un dolce che non passa mai di moda. La amano praticamente tutti, grandi e piccoli! Facile da fare dal sapore e dal p...
Il risotto alla zozzona è un grande classico rivisitato, che vale la pena assolutamente assaggiare.Insieme alla amatriciana e alla pasta gricia e ovviamente al...
Le Bocche di dama sono un dolce tipico della Puglia, buonissime e semplicissime, sono molto simili ad altri dolci, ma vi assicuro che sono ben diverse e lo sco...
La Barchiglia è un dolce tradizionale della Puglia con una base in pasta frolla con un ripieno di mandorle e una glassa al cioccolato, un dolce davvero delizio...
I Pistoccheddus sono un tipico dolce sardo che viene preparato soprattutto per le grandi occasioni, per i giorni in cui si festeggia, effettivamente ha senso p...
Le Pardulas sono tipico dolce sardo, spesso viene preparato nel periodo pasquale, in un momento gioioso per tutte le famiglie e direi che è azzeccatissimo, que...
Cosa c'è di meglio dell'affondare il cucchiaino nei tortini al cioccolato dal cuore morbido?Un grande classico oramai che viene fatto ovunque anche al ristoran...
I Biscotti con glassa al limone sono dei dolcetti a dir poco deliziosi, una vera e propria coccola per il palato.Per realizzare la ricetta dei Biscotti con gla...
Il torcolo di San Costanzo è un dolce tipico dell'Umbria che viene fatto in inverno soprattutto durante la festa dedicata al santo patrono di Perugia ovvero Sa...