Ricette con Uova

Gli Spaghetti alla carbonara sono uno di quei piatti intramontabili, talmente tanto buoni che sono entrati nel cuore di tutti e credo che con tanta difficoltà...

Ma quanto sono buone le frittelle di cozze sarde? Tanto ma anche di più! Hanno solo un unico, piccolissimo difetto. Sono pericolosissime, perché quando le iniz...

Nonostante abbia un nome esterofilo, questa ricetta del flan di latte ho avuto modo di assaggiarla durante un mio viaggio in Sardegna: amore a prima vista, anz...

Culingiones alla ricotta e bottarga: una ricetta sarda che sono certo vi resterà nel cuore, tanto quanto è rimasta a me! La Sardegna è una terra meravigliosa r...

I Panzerotti alla romana sono una vera delizia, perfetti per mille occasioni, come antipasti, per una merenda sfiziosa e perché no, magari un bel aperitivo con...

Il Pangiallo è un dolce rustico e davvero delizioso di origini molto antiche e viene preparato specialmente nel periodo natalizio, ricco di frutta guscio come...

I Mostaccioli romani sono dei dolcetti davvero deliziosi e super facili da preparare, ottimi in qualsiasi occasione, un ottimo modo per mangiare qualcosa di do...

Gli Gnocchi di patate con punte di maiale sono un primo piatto ricco e super saporito, uno di quei piatti che vi farà venire l'acquolina in bocca solo sentendo...

Il cocone bianco è un dolce tipico sardo, una torta rustica e molto golosa che ho avuto modo di provare durante un mio viaggio in Sardegna, terra bellissima ch...

Siete alla ricerca di un piatto facile, veloce e soprattutto ricco di gusto? Allora siete sulla pagina giusta, oggi vi propongo proprio un piatto così, ricchis...

Le Fettuccine alla papalina: ricetta classica sono un primo piatto davvero molto goloso, cremose ed invitanti, impossibile resistere quando vengono portate in...

Nessun dolce è come la Crostata di ricotta alla romana, buonissima e semplicissima, uno di quei dolci che riesce a riportarci alla nostra infanzia, a quando le...