Ricette con Uova

La pitta pugliese è un secondo piatto tipico e territoriale che mi piace molto e che ho avuto modo di assaggiare durante uno dei miei viaggi nel Salento. La Pu...

I pasticciotti leccesi sono un grande classico della cucina pugliese che fanno gola a tutti! Si riconoscono subito nelle pasticcerie e nei forni salentini per...

La Torta monferrina è una torta tipica del Piemonte e viene realizzata con le mele e il cacao, una vera e propria coccola per il palato, perfetta per quando si...

La crema pasticcera al cioccolato è una deliziosa variante dalla classica crema pasticcera fatta solo con uova e dal profumo incredibile di vaniglia. In effett...

La crema pasticcera è un grande classico della cucina italiana. Si usa come farcitura golosa ma può essere mangiata anche a cucchiaio, magari aggiungendo sempl...

Se amate i dolci internazionali e vi piace in particolare la pasticceria francese dovete assolutamente provare a fare il flan parisien.Come da tradizione con i...

Gli struffoli al forno sono una bella e soprattutto buona variante della ricetta classica napoletana. Gli struffoli napoletani non mancano mai sulle tavole dei...

Le melanzane sono buone in tutti i modi, ma queste melanzane ripiene sono favolose! Una ricetta con le melanzane che arriva direttamente dalla Puglia e che ho...

La ciambella di ricotta al rosolio è una tipica ricetta pugliese dal sapore rustico ma delicato e dal profumo incantevole. Si tratta di un dolce pugliese che s...

Sulle tavole dei pugliesi, durante le festività natalizie, non possono mai mancare le cartellate. Si tratta infatti di uno di quei dolci pugliesi che restano s...

Che buone le prupate! Si tratta di dolcetti tipici pugliesi molto golosi e saporiti che sono anche molto semplici da realizzare. In realtà in Puglia si chiaman...

Se volete stupire i vostri ospiti durante i giorni di festa, dovete assolutamente provare questa ricetta golosissima! La pizza di Natale pugliese è al contrari...