Ricette con Uova

I passatelli reggiani sono un grande piatto della cultura e delle tradizione dell'Emilia Romagna. Un primo che sa di casa, sa di tepore, sa di famiglia che fa...

Che buona la carbonara di zucchine!Certo, lo so che la ricetta della carbonara è unica e sola; intoccabile, direbbero alcuni.Ma a me, oramai lo sapete, piace v...

Se volete sapere come si fa il pollo fritto perfetto sono qui a svelarvi tutti i miei segreti! In effetti farlo in maniera giusta non è semplicissimo, ma non i...

I biscotti al pepe sono di una bontà pazzesca!Sembra strano che all'interno di biscotti dolci ci sia questa spezia particolare, ma credetemi: dovete assolutame...

Avete voglia di un dolcetto energizzante? I biscotti al caffè espresso sono perfetti per questa occasione!Ideali al mattino, golosi come spuntino pomeridiano c...

Biscotti al burro: semplici genuini, di quelli che piacciono sempre a ruba e finiscono in un momento.Realizzare la ricetta dei biscotti al burro è davvero semp...

I biscotti ai semi di finocchio non solo sono buonissimi, ma sono anche dotati di un profumo pazzesco!Questo seme, infatti, ha la caratteristica di conferire u...

Barrette cocco-lime: uno snack goloso, anzi golosissimo, ideale per una pausa sfiziosa o da mangiare dopo aver fatto sport.La ricetta delle barrette cocco-lime...

Ma quanto sono buoni i baci di dama? Tanto e anche di più!Sono semplicissimi da realizzare, sono il regalo perfetto se si fa visita a qualcuno e sono speciali...

Le uova in purgatorio alla napoletana sono un gran bel piatto nato dalla saggezza popolare dei partenopei. Un secondo povero e di recupero, grazie al quale si...

La pasta al forno alla napoletana è un vero e proprio trionfo di gusto, profumi e sapori. Il classico piatto che si fa la domenica quando tutta la famiglia è r...

Gli gnudi sono un piatto tipico della cucina toscana, nato probabilmente nelle famiglie contadine come idea di riciclo.Questa pasta senza pasta, nuda, che most...