Ricette con Uova

Facciamo una scommessa?Scommettiamo che queste crocchette di cavolfiore piaceranno anche a chi non ama questo ortaggio in modo particolare.In effetti a qualcun...

Buone, anzi di più!Queste crocchette con il prosciutto sono troppo saporite.Piacciono molto ai bambini, ma fanno impazzire anche gli adulti.La prima volta le h...

La crema di cavolfiore è un ottimo piatto, ideale da portare a tavola quando le temperature vanno giù e si sente il bisogno di ristorarsi un po’.Fare la vellut...

Una delle ricette del mondo anglosassone che preferisco è la Cottage Pie che, a differenza della Sherperd’s Pie, utilizza carne di manzo al posto di quella d’a...

Avete presente quei biscotti giganti, ricchi di cioccolata, croccanti fuori e morbidi dentro?Sì: sto parlando proprio dei cookies americani!Irresistibili e tan...

Che buoni i conchiglioni ripieni di prosciutto cotto e ricotta al forno!Questo è un piatto della domenica, di quelli che fanno felici tutti, di quelli che fann...

Quando si dice “ciambellone” si dice bontà!Una ricetta semplice che è sempre piacevole fare perché piace a tutti: grandi e piccoli.Soffice, umido e profumato,...

Chiacchiere, cenci o frappe.Chiamatele come volete, ma la sostanza, o meglio la bontà, non cambia.In base alla regione di appartenenza, infatti, si possono tro...

Il casatiello napoletano è uno tra i più conosciuti prodotti da forno rustici che si fanno nel periodo pasquale nella città partenopea.La ricetta del casatiell...

Ma quanto sono buoni i carciofi fritti? Tanto, anzi di più! Secondo me sono decisamente golosi e irresistibili con la loro crosticina croccante e il loro cuore...

La carbonara è una delle ricette più famose al mondo.Questo primo di origine laziale per la sua bontà si è diffuso rapidamente in tutto il mondo. Non c’è tratt...

I canederli sono un piatto tipico dell’Alto Adige molto semplice da realizzare e tanto saporito che viene servito spesso con il brodo.Vengono chiamati anche “g...