Ricette con Vino bianco

Le quaglie al vino bianco sono un secondo piatto molto rustico e stuzzicante che piacerà di certo a chi ama questo tipo di carne. L'ho assaggiato per la prima...

La giardiniera è una di quelle classiche cose che si comprano sempre al supermercato. In effetti è davvero comoda già bella e pronta, ma volete mettere la sodd...

La Capponada della riviera di levante è un piatto tipico della Liguria, si tratta di un piatto fresco, tipicamente estivo, perfetto per essere consumato in qua...

La Burrida di seppie è un piatto tipico della tradizione ligure, si tratta di un piatto unico a base di seppie e piselli, la sua lunga cottura lo rende un piat...

Il Bagnun di acciughe è un piatto molto antico della tradizione ligure, si tratta di un piatto rustico a base di acciughe che risale all'incirca all'800, un pi...

Il Baccalà verde è un secondo piatto a base di pesce davvero saporito, un'ottima idea per quando avete ospiti a casa e non sapete come stupirli, questo piatto...

Le melanzane in porchetta sono una chicca che dovete assolutamente provare! Un contorno molto sfizioso e semplice da realizzare che secondo me ha una marcia in...

Il coniglio con le cipolle è un grande classico della cucina italiana che viene fatto in diverse regioni, ma questa che vi fornisco è una versione molto sapori...

Siete alla ricerca di un secondo piatto di pesce saporito e semplice da realizzare? Ho la ricetta giusta per voi: il Baccalà all'agrodolce!Questo piatto di bac...

Se volete rendere il vostro aperitivo o aprire il pranzo o la cena con qualcosa di sfizioso vi propongo queste bruschette col cavolo che sono semplicissime da...

L'agnello in gagiotto è una preparazione molto tipica e legata al territorio che si fa nelle Marche soprattutto nel periodo a ridosso delle festività pasquali....

La zucca marinata è un contorno molto sfizioso e saporito che si presta benissimo ad essere accompagnato a secondi sia di carne che di pesce. Ma ovviamente ess...