Ricette con Vino bianco

La zuppa di cipolle francese è un primo piatto delizioso molto semplice e gustoso da fare che dà sempre tanta soddisfazione. Certo, dovete essere amanti di que...

Le uova sono decisamente un ingrediente che amo molto perché tanto versatili e buone. Mi ci diverto proprio a trasformarle in piatti particolari. Le uova ripie...

La trippa alla fiorentina è un grande classico della cucina toscana, un piatto rustico, di origine contadina che riscuote ancora tutt’oggi un grande successo a...

Tavë balte – Carne in terracottaLa ricetta del Tavë balte che andiamo qui di seguito a proporvi arriva direttamente dai Paesi Balcanici. Si tratta di un piatto...

Le tagliatelle di castagne ai funghi porcini sono un gustoso e rustico primo piatto, una bella variante della ricetta classica. Fare la pasta fatta in casa con...

Anche voi avete amici che vi consigliano ricette e piatti perché secondo loro sono buonissimi?! Eh, vi capisco, non lo direte mai ma capita anche a me! Nonosta...

Le tagliatelle ai funghi porcini sono un grande classico della cucina italiana. Buone, semplici e saporite fanno gola davvero a tutti! Una ricetta perfetta da...

Tra i piatti più gettonati dei ristoranti in cui si mangia pesce ci sono senza dubbio i fantastici spaghetti allo scoglio.Belli, colorati, saporiti, gli spaghe...

Se avete avuto la fortuna di visitare la Spagna, vi sarà capitato di assaggiare le tapas. In Andalusia sopratutto c’è questa usanza di servire piccoli antipast...

La salata de vinete è un famosissimo piatto che viene proposto in Romania, anche se sembra sia nato in Turchia in realtà. Un’ insalata di melanzane molto sempl...

Se volete fare una bella figura quando avete ospiti a pranzo, oppure volete semplicemente preparare un piatto straordinario per voi e per i vostri cari, il ris...

Il risotto ai funghi è un grande classico tra i piatti autunnali, ma diciamoci la verità… è amato sempre!Facile da fare, non sempre però riesce bene, perciò vi...