Ricette con Vino cotto

Avete poche idee su cosa cucinare per pranzo o cena oggi? Ci arriva in soccorso una ricetta tradizionale lucana, la zuppetta! È un primo piatto molto economico...

I vincisgrassi sono un primo legato alla tradizione gastronomica marchigiana. Molto probabilmente la loro realizzazione per la prima volta è avvenuta nel 1799...

Il capretto arrosto è un secondo piatto di carne dal gusto molto intenso e particolare che piacerà soprattutto a chi ama i piatti rustici, magari poco raffinat...

La cannellata è un dolce pugliese tipico e tradizionale che viene fatto in occasione delle feste, ma spesso le nonne e le zie soprattutto nella provincia di Mo...

Il panpepato è un dolce tipico e tradizionale che si fa nella mia splendida regione: la Toscana! In realtà la ricetta del panpepato è diffusa un po' in tutto i...