Maionese

Comprarla al supermercato già bella e fatta è decisamente comodo, ma sapete che preparare la maionese in casa non è assolutamente difficile? E poi quanta soddisfazione vederla crescere, farsi liscia, chiara e golosa! La ricetta maionese che qui vado a darvi è una versione che a me piace molto ed è anche molto semplice da realizzare e infatti io la definisco veloce. A volete mi viene voglia di un panino con l'hamburger e patatine, ma mi manca la maionese. In pochissimi minuti la faccio e sono davvero contento! Trovo molto interessante anche la maionese vegana, che trovate sempre sul sito ideale per chi è intollerante o segue uno stile di alimentazione vegetale.

La maionese fatta in casa è davvero facilissima da fare, vi garantisco che seguendo il mio passo passo verrà perfetta. Se vi state chiedendo perché la maionese impazzisce, questo può succedere quando la quantità di olio è troppa rispetto alle uova. In questo caso le dosi sono perfette e non avrete nessun brutto scherzetto.

Per fare questa ricetta servono pochissimi ingredienti: olio, uova, senape, aceto e sale, ma sapete che si può fare anche la maionese senza uova?? Troverete anche questa ricetta nel sito!

Insomma servono pochi ingredienti per ottenere un risultato eccellente. È perfetta da spalmare sui panini o per condirci insalate di riso o pasta. Dona sempre un tocco in più di morbidezza e rotondità nei piatti, non deve essere demonizzata, secondo me in dosi giuste va proprio a completare il cerchio dei sapori e delle consistenze.

Ecco come fare la maionese

Provate la mia ricetta e sono sicuro che non la comprerete più!