Nidi di patate croccanti

Nidi di patate croccanti: che bontà!
Facilissimi da realizzare e dall'effetto wow, sorprenderanno di certo chi si accomoda alla vostra tavola!
Questo antipasto è facile da realizzare, ma è anche molto economico e veloce in quanto avrete bisogno, oltre che delle patate, solo di olio per friggere, farina e poco altro!

In pochi minuti e con pochissimi ingredienti otterrete delle crocchette di patate che faranno impazzire grandi e bambini.
Sono molto più buone delle solite patatine fritte che pure restano un must della cucina casalinga, ma facendo queste vi ricrederete!

L'unica accortezza che dovete avere con questa ricetta è quella di controllare la temperatura dell'olio con cui andrete a friggere. Quella è fondamentale! Se avete un termometro è molto meglio in quanto saprete con sicurezza quando è il momento giusto per calare le patate nell'olio bollente, altrimenti fate sempre la prova stecchino: Immergete uno stuzzicadenti lungo, se sulla sua superficie saliranno le bollicine potete andare!

Vi è venuta voglia?

Volete sapere come fare i nidi di patate croccanti?

Ora vi spiego come fare! Sono davvero stra-buoni e molto semplici da realizzare, che ne dite di farli appena possibile?