Ovos verdes

Direttamente dal Portogallo arriva una ricetta troppo sfiziosa e saporita.
Gli ovos verdes, infatti, sono un antipasto molto semplice da realizzare, ma dal risultato incredibile.
Si fanno con pochissimi ingredienti molti dei quali immagino siano già presenti nelle vostre dispense o in frigorifero.

Intanto la base di partenza sono le uova sode, per farle bene dovete inserire le uova fresche in acqua fredda e successivamente, dal momento in cui spicca il bollore contate 8 minuti e spegnete.
Una volta fatto ciò potrete procedere con la preparazione.
La ricetta delle ovos verdes vi assicuro essere molto elementare.
È un piatto anche molto economico in quanto, oltre alle uova, vi serviranno solo burro, noce moscata, prezzemolo, olio di semi di arachidi e poco altro.

Come avrete potuto immaginare, il loro colore verde deriva proprio dal fatto che tra gli ingredienti c'è il prezzemolo che conferisce loro questa splendida tinta molto stuzzicante.

Credetemi: andranno a ruba!
Se vi ho stuzzicato a sufficienza procedete pure, sono certo che conquisterete anche i palati più esigenti!

Volete sapere come fare le ovos verdes?

Vi spiego tutto nei dettagli qui di seguito; provate a realizzarle con me, verranno benissimo!
Portatele a tavola per una cena sfiziosa, durante un aperitivo o quando avete amici a pranzo e scommetto che non ne resterà nemmeno una!