Pantrid maridaa

La Pantrid maridaa è una minestra rustica e povera che trova le sue origini in Lombardia, la sua storia è antica e purtroppo si è persa, ma una cosa è certa, è eccezionale, un piatto davvero unico che va assaggiato almeno una volta nella vita, una minestre composta da pan grattato e uova, di una semplicità estrema, ma sarà il suo sapore unico a conquistarvi. Questa deliziosa minestra purtroppo non è molto conosciuta, ma sono qua proprio per rimediare, questo piatto è perfetto sotto ogni punto di vista, facile da realizzare, ma soprattutto da gustare, perfetto per le serate fredde invernali, quando si torna stanchi da lavoro e l'unica cosa che vorremmo è deliziarci con un piatto caldo fatto in casa, questo piatto ci viene in soccorso, sentirete che bontà! La ricetta della Pantrid maridaa come vi ho già detto è facilissima ed è anche veloce, perfetto per chi non ha molto tempo a disposizione e in più non richiede moltissimi ingredienti, anzi, credo proprio che questi ingredienti si trovino già nella vostra cucina, questo vi farà risparmiare ancora più tempo, sicuramente è un gran sollievo, ora prepariamo insieme questo piatto eccezionale.

Qui vi spiego come si fa la Pantrid maridaa!