Patate in padella

Che abbiate scelto di fare un secondo di carne o pesce, che vogliate portare a tavola un contorno economico e stuzzicante le patate in padella sono sempre la soluzione giusta! Semplicissime da realizza le patate in padella croccanti piacciono sempre a tutti e in un colpo solo si fanno felici bambini ed adulti! Diciamolo chiaramente non si riesce a resistere! Che siano patate novelle in padella o le classiche tagliate a spicchi mettono sempre allegria e fanno gola a grandi e piccini. Farle poi è semplicissimo e con questo tipo di cottura non dovrete nemmeno accendere il forno e questa è una gran bella cosa, soprattutto in estate.

La ricetta che vi darò qui è quella delle patate in padella veloci, in modo tale che in pochissimo tempo e con pochissimo sforzo riuscirete a realizzare un contorno adatto a tutta la famiglia ma perfetto da portare a tavola anche durante una cenetta sfiziosa tra amici. Seguendo i miei consigli infatti otterrete le patate croccante in padella: la crosticina che si forma infatti sarà ben dorata e il loro interno invece morbido e goloso.

Se non avete voglia di fare la frittura ma non volete rinunciare al gusto questa patate in padella non fritte fanno proprio al caso vostro, perché utilizzerete molto meno olio di quello usato nell'altra versione. Spesso mi chiedete quale sia il tempo di cottura patate in padella ma questo cambia molto in base allo spessore degli spicchi che farete.

Come fare le patate in padella

Vi lascio qui di seguito la lista degli ingredienti, a mio avviso il rosmarino deve esserci perché dona un tocco di freschezza che le rende ancora più gustose e appetibili. Seguite il procedimento e verranno perfette.