Peperoncini dolci ripieni

Questi peperoncini dolci ripieni sono buonissimi! A me piace portarli a tavola spesso e volentieri, soprattutto quando mi vengono a trovare gli amici. Sono infatti un antipasto perfetto, sfizioso e irresistibile che piace sempre molto a tutti!

Ho trovato questi peperoncini dolci al mercato qualche giorno fa e mi è venuta voglia di farli un po' diversi...et voilà! Il gioco è fatto! Bastano pochissimi ingredienti per realizzare questa ricetta e vedrete che il successo sarà assicurato!

Per farcirli ho usato la robiola, un formaggio morbido che mi piace tanto, ma volendo potete sostituirla con un formaggio analogo come lo stracchino o con uno spalmabile come la philadelphia. Li ho poi avvolti con la pancetta tesa , il mix è davvero interessante!

In pochi minuti porterete a tavola un piatto sfiziosissimo che farà colpo su tutti i commensali. I peperoncini dolci vengono chiamati anche peperoni cornetto e sono proprio un mix tra i peperoni classici e quelli piccanti. Per la loro struttura sono perfetti per essere farciti come meglio credete.

Volete sapere come si fanno i peperoncini dolci ripieni?

Vi lascio qui il passo passo, controllate ciò che vi occorre e poi provate subito a farli assieme a me! Sono davvero fantastici!