Polpettine di manzo

Se avete voglia di portare a tavola un secondo piatto sfizioso e saporito, allora queste polpettine di manzo fanno proprio al caso vostro! La ricetta che vado qui a darvi è in realtà molto particolare. Le polpette di manzo si fanno un po' ovunque, ma queste ho avuto modo di apprezzarle durante un mio viaggio in Friuli. Ero a casa di alcuni amici e la loro mamma le portò a tavola per cena! Che buone mamma mia!

Mi sono fatto dare quindi subito la ricetta di questo secondo speciale e con molto piacere la condivido con voi. A differenza delle classiche, in questa c'è sia il manzo lessato che la salsiccia! Io trovo che sia un ottimo modo di recuperare il lesso avanzato...in realtà a me piace fatto in tutti i modi, ma questa versione vi farà leccare i baffi anche se non li avete! La presenza poi della salsiccia rende il tutto molto goloso e rustico, un bocconcino delizioso insomma che farà felici grandi e piccoli ne sono certo!

Latte , pane raffermo poi non mancano mai! Che ne dite quindi di provarle subito?

Volete sapere come fare le polpettine di manzo?

Ecco la lista degli ingredienti completa per voi, controllate ciò che vi occorre e poi mettetevi subito all'opera, sono straordinarie, fidatevi di me!