Risotto al limone

Se siete alla ricerca di un primo piatto semplice, economico, veloce da fare e tanto saporito vi consiglio il risotto al limone. Questa è una ricetta che vi permetterà di portare a tavola un primo piatto con il con il riso molto facile e tanto raffinato. Anche se non siete molto abili in cucina potrete fare la ricetta del risotto al limone perché non richiede una grande esperienze e il risultato finale è decisamente sempre favoloso. Con la sua cremosità, la sua morbidezza, la sua freschezza conquista sempre anche il palato dei più esigenti.

Questa preparazione prevede pochi e semplici ingredienti e per questo, come sempre vi dico, quando sono così pochi, di sceglierli sempre di grande qualità. Un buon riso, in questo caso il Caarnaroli è perfetto, limoni freschi, possibilmente biologici e non trattati, un ottimo burro e un buon vino bianco secco fanno assolutamente la differenza.

Grazie alle note aromatiche e al profumo intenso di agrumi, trovo che questo piatto sia perfetto in tante occasioni diverse: dalla cena raffinata al pranzo estivo. È sempre un ottimo momento per fare il risotto al limone,

Questo è un piatto che non lascia di certo indifferenti, provatelo e vi stupirete!

Ecco come si fa il risotto al limone

Segnate gli ingredienti e poi mettetevi all'opera, seguendo il mio passo passo verrà all'onda come uno di quelli fatti da grandi chef!