Sacripantina

Fino a poco tempo fa non conoscevo la ricetta della sacripantina, ma per fortuna ho rimediato! Voi conoscete questa torta buonissima? Dunque se non l'avete mai assaggiata vi dico subito che si tratta di un dolce molto saporito e gustoso, ideale per chi vuole portare a tavola una torta di compleanno oppure semplicemente festeggiare un momento piacevole in compagnia. Dall'aspetto sembra un po' la torta mimosa, in quanto su di essa è sbriciolato il pan di spagna che resta il protagonista assoluto di questa preparazione. Affinché sia perfetta questa torta dobbiamo necessariamente partire da una buona base, e seguendo i nostri consigli riuscirete alla grande.

Il ripieno della torta sacripantina poi ci sono due diverse creme, una al cioccolato e una pasticcera, che messe assieme rendono anche il taglio della torta decisamente sorprendente. L'alternanza dei colori e la cremosità della farcitura, risulta decisamente irresistibile!

Volete sapere come fare la torta sacripantina?

Vi lascio qui il passo passo completo, se avete qualcosa di bello da festeggiare questa dolce ligure è proprio quello giusto!