PRIMI

Spaghetti ajo, ojo e peperoncino

Autori

Luca Pappagallo

Spaghetti ajo, ojo e peperoncino

Tempo di preparazione: 10 min

Tempo di cottura: 10 min

Tempo di riposo: 0 min

Dosi per: 4 persone

Metodo di cottura: Lessare, Rosolare

Stagioni: Primavera, Estate, Autunno, Inverno

Servizio: Caldo

Difficoltà: Facile

Gli Spaghetti ajo, ojo e peperoncino sono un piatto rustico e storico, un classico della cucina italiana che non tramonterà mai, un piatto facilissimo e buonissimo che è entrato nei cuori di tutti noi, perfetto in qualsiasi momento, la classica spaghettata di mezzanotte dopo una bella giornata passata con gli amici ci si ritrova a casa e non c'è niente di meglio che concludere il tutto con un bel piatto di questi spaghetti super saporiti.

Siete curiosi di sapere come si fanno gli Spaghetti ajo, ojo e peperoncino? Vediamolo insieme!

Il bello di questo piatto non è solo il sapore, ma anche il fatto che la ricetta degli Spaghetti ajo, ojo e peperoncino è semplicissima e velocissima, servono pochissimi ingredienti che sicuramente si trovano già nella vostra cucina e in pochissimi minuti avrete ottenuto un piatto incredibile, perfetto per quando non si ha tempo o non si hanno idee, sempre ben gradito, perfetto anche per quando si hanno ospiti, vedrete che per quanto semplice da offrire a degli ospiti ne saranno comunque felicissimi, questo è il classico piatto che piace a tutti e a cui nessuno saprebbe mai rinunciare, una vera bontà che ci accompagna da quando siamo piccoli e non finirà mai di essere uno dei nostri piatti preferiti.

Ingredienti

Spaghetti 400 g

Aglio 2 spicchi

Olio EVO 0.5 bicchieri

Sale qb

Peperoncini qb

Preparazione

Mettete subito a cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata (per preparare il condimento ci impiegherete giusto il tempo di cottura della pasta).

1

Fate rosolare in padella i due spicchi d'aglio ed il peperoncino nell'olio. Scolate la pasta e trasferitela in una zuppiera dove unirete il condimento. Mescolate bene per condire bene la pasta e servite immediatamente.

2

Servite!

RICETTE CORRELATE